門店運營還需要訂貨管理、倉儲配送、商品陳列管理、上架管理、新品促銷管理、臨期管理、盤點管理、消費者行為數據管理，市調管理等諸多環節。無人便利店在這些管理上比傳統便利店更智慧才能體現出新物種的先進性。如果無人店解決了收銀的智能化，那只是完成了智慧門店一小步，何來門店效率的提升？何來先進性？實際上，現有不少無人門店，除解放收銀員外，其他很多環節反而比傳統零售增加了更多的人力，因此所謂的“無人店省人力，投入少”就是一個偽命題。圖：2018年樣本便利店企業的費用支出比例（數據來源：2018CCFA便利店調研）無人便利店≠科技至上（互聯網/IT企業不懂零售?）無論是新零售、智慧零售還是傳統零售，零售的本質沒有變化，仍然是商品與服務。在新零售的創業風口上，很多不懂零售的互聯網企業紛紛開設無人店，想當然地認為只要有好的技術，一定能做好零售。零售業是千年古業，它隨著人類歷史發展一直延續至今，而且還會伴隨人類生活持續下去，因為它解決了人類的剛需問題。很多IT創業者本末倒置，忽視對商品與供應鏈的管理，忽視對服務的設計，忽視對消費者心理的把控，忽視商業的本質，一味地強調或放大科技的力量。科技只是零售管理賦能的手段。無人售貨機的受眾范圍，目前正趨于穩定發展。衢州安全無人超市

還有一個就是各個學校、大工廠、工業園、大公司、大型體育場館等內部人員密集場所又相對封閉的地方，內部有需求又沒有太多外來商店的競爭，也是投放自動售貨機的好場所。自動售貨機其他特殊的商品，可能要具體問題具體分析，比如賣某些單品或特殊的商品。就拿賣奶制品的自動售貨機來說吧，投放到中小學是很好的選擇，投放到別的場所一般都不咋地。道理很簡單，兒童更需要奶制品。賣果盤、小面包、便當等商品的自動售貨機，投放到大型寫字樓商務樓比較合適，很多小資白領會是很有消費力的群體。自動售貨機由于今年特殊的情況，大家都不再喜歡去人員密集的大商場，在小區投放自動售貨機售賣柴米油鹽醬醋、蔬菜、生鮮火熱起來，要知道前些年小區運營自動售貨機很少有成功的。因為小區是個特殊場所，白天年輕人都去上班了，家里留的老人對快消品沒費力疲乏且他們對商品價格非常敏感，為了省幾毛錢搶雞蛋能把大商場的門擠壞了，很少會光顧自動售貨機。晚上年輕人拖著疲乏的身體回到家也很難有心情去機器上買東西。這么一折騰，反而讓社區自動售貨機火熱起來。自動售貨機總之，考慮好了“賣什么”、“在哪里賣”、“賣給誰”這三個問題，運營自動售貨機離成功就不遠了。伊維特無人超市廠家為什么有的人只投資1萬多就可以開無人售貨店了？

我們可以看到，在期間，突然出現的無人自助機、無接觸存取柜、無人自動售賣機起到了防疫抗疫的重要作用。在小區里，我們可以看到現在由于的管控，在小區位置擺上了無接觸存取柜，快遞員和外賣小哥可以將物品直接存到此處，并告知取貨碼即可完成交接，有了存儲柜，進行退換的時候也能避免人與人之間的接觸。在如今防控的情況之下，線上下單并進行無接觸配送已然成為住戶們固有的購買模式，起初，“無接觸配送”服務為了確保騎手和用戶在收餐過程中的安全，比較大限度地減少人傳人的概率。而這也得到了一些外賣、生鮮等相關企業的響應。生鮮果蔬無人自動售賣機也在這次情況下大放異彩，以居民樓為例，很多商品剛剛補齊就被一搶而空，由于有些地區偶爾可能會出現封區的風險，加上小區嚴格的管理程度，讓居民對于生鮮食物的需求變得越來越強烈。目前常見的形式是社區快遞柜，可以減少人與人之間的密切接觸，實現多場景無人自助用餐、洗衣、快遞等服務。而專門用于外賣和取貨的餐飲柜，也越來越受到電子商務和餐飲公司的重視。

無人便利店所涉及的貨物大小中轉、大小倉儲、本地經銷商供應、單店店務（理貨、上架、盤點、錄入、清潔）等這些工作都無法擺脫人工。這些操作技術沒辦法解決，只能靠人工，這跟傳統便利店比只是店面上少了一個店員而已。因此，可以看出無人便利店在成本上，可能并不會比傳統便利店省下多少錢，可能還要花的更多也說不定。第三，是用戶需求問題。進過便利店的人都知道，雖說便利店門店小，但是種類也很多，如果碰上找不到的商品，一問店員就馬上能解決，那要是換成無人便利店能這么快速的解決嗎？當然，有耐心的可以慢慢找，直到找到為止，但是如果沒有耐心的反而會覺得還不如去傳統便利店。在無人便利店價格沒有優勢的前提下，一旦用戶體驗不好，自然對于無人便利店的需求也會降低。第四，是誠信和貨損問題。在無人便利店會不會更容易出現有人偷東西的行為？在消費者誠信意識不足的現狀下，無人便利店無法杜絕商品以及漏付等情況。雖說新型的無人售貨店則通過技術防止了逃單的現象，但是還是被發現仍存在漏洞。之前就有媒體報道，在EasyGo的商店里，如果兩人同行，其中一人買了商品結算開了門，另一個拿了商品沒付錢的顧客，便可趁機出門。智能無人自動售貨機，未來新零售發展趨勢！

近幾年來我國智能化系統貨架的發展快速，可是比照日本的自動售賣機的迅猛發展，自動售賣機為什么在中國沒發展趨勢起來？智能化貨架與自動售賣機又有著什么區呢？二者都是在一臺機器設備上進行智能化系統的商品銷售，提升服務效率高和用戶體驗，節約人力成本，都是24小時全年無休。但在一些方面還是存在著區別。1、支付方式相比于傳統的投幣機付款，智能系統無人貨架需要顧客先掃二維碼，再在手機上展開支付。這一點就完成了智能貨柜像消費者推廣營銷的作用。他可以在消費者手機消息上推送打折優惠的信息，以及消費者調查等。還能手機消費者消費的互聯網大數據，因此也有一部分推廣營銷的作用。2、庫存產品在庫存產品方面，自動售貨機的庫存量信息比較不能同步，常常會發生斷貨缺貨的情況。需要工作人員常常關注自動售貨機的商品庫存量情況，或者是一個固定的時間段，對所有的售貨機進行集中補貨。無法多方位掌握每一個自動售賣機的商品銷售情況。而智能貨柜能夠依據數據庫的管理服務平臺對商品銷量、時間、地區進行分析，商家可以捕捉消費者購物的下意識，有利于更精細的調整供應鏈，隨時提醒商家補貨。無人超市，你怎么看？金華24小時無人超市

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有網友問我，他說，上班的工薪族可以開一兩臺自動售貨機做副業，賺點外快嗎？我該怎么辦？我的回答是肯定的。如果有足夠的空閑時間，經營一兩臺無人售貨機作為副業是可行的。無人售貨機與小賣部一樣是線下零售終端（區別在于是否有人值班）。能否盈利，要看地方的位置。判斷一個場所的好壞可以從兩個方面來判斷，一是人流量大，二是場所內部相對封閉，有效客群密度高。滿足個要求的地方是各種車站（火車站、高鐵站、地鐵站、汽車站、機場、某些戶外廣場、商業街、和景點）等），第二項主要是各種學校、大型工廠、工業園區等場景。以上兩者中至少有一個必須被占用，否則無人售貨機很難有好的銷量。看看你可以擁有哪些資源。選好位置后，下一步就是選擇機器了。從做副業的角度來說，春季貨車道綜合貨品選擇無人售貨機比較合適。小吃和飲料都可以賣，價格也高。但一定要選擇大廠的機器。質量、功能、售后服務都有保障（堅決不要選擇小廠家的機器，因為這兩年受經濟危機的影響，太多的小廠倒閉了。一旦原廠倒閉，后端系統沒人維護，機器立馬變成廢銅爛鐵）。下一個階段是運行測試階段?？焖傧M品的來源可以在當地找到。食堂、商店、超市都是當地渠道。前期不知道哪些產品賣得好。衢州安全無人超市

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